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疫情防控期间,怎么吃更健康?官方指导来了
言归正传
上涨的体重
就让它随风而去
接下来的日子
科学合理的营养膳食
才能有助于新型冠状病毒肺炎的防控与救治
普通型或康复期新冠肺炎患者
能量要充足,保证摄入充足蛋白质,尽量保证每天一个鸡蛋,300克的奶及奶制品(酸奶能提供肠道益生菌,可多选)
多吃新鲜蔬菜和水果,多选深色蔬果
保证充足饮水量,每天1500~2000毫升,菜汤、鱼汤、鸡汤等也是不错选择
坚决杜绝食用野生动物,少吃辛辣刺激类食物
一线工作者
保证每天足够的能量摄入
保证每天摄入优质蛋白质,如蛋类、奶类、畜禽肉类、鱼虾类、大豆类等
饮食宜清淡,忌油腻
多吃富含B族维生素、维生素C、矿物质和膳食纤维等的食物,多选择油菜、菠菜、芹菜、紫甘蓝、胡萝卜、西红柿及橙橘类、苹果、猕猴桃等深色蔬果,菇类、木耳、海带等菌藻类食物
尽可能每日饮水量达到1500~2000毫升
一般人群
食物多样。谷物为主,注意选择全谷物类、杂豆类和薯类
多吃蔬菜、奶类、大豆,做到餐餐有蔬菜。天天吃水果。吃各种各样的奶及其制品,特别是酸奶。
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉、熏肉和腌制肉制品。坚决杜绝食用野生动物。
少盐少油,控糖限酒。多饮水,成人每天7~8杯(1500~1700)
吃动平衡,在家也要天天运动,减少久坐时间,每小时起来动一动。
食物制作生熟分开,熟食二次加热要熟透。
来源:长江日报、新华每日电讯
编辑:张隽